アフタヌーンティー教室に参加しました！

こんにちは！総務部の金山です。

いつもブログに書かせていただいていますが、継続しています、月1回の習い事。

先月（10月）は「アフタヌーンティー教室」に参加し、ババロアとシュークリームを作りました。

お菓子作りは子供の頃から大好きで、学生の時は自分の時間がたくさんあったので、よく本を見ながら作っていたんですが、社会人になってからは作る回数も減り、最近は全く作っていませんでした。

今回作ったババロアもシュークリームも人生で初めて作りました。自分ではチャレンジしたことなかったんです。

初めて作ってわかったのが、「シュークリームって作るの大変なんだな！」ってことです。

シュー生地って、めちゃくちゃ手早くまぜなきゃいけないんです。

今回は、先生と生徒4人だったので、みんなで交代しながらまぜたんですけど、それでもまぜた後は手がだるくなってしまいました･･･。これを1人でやるのは大変ですね･･･。

そしてそして、シュー生地は、ちゃんと膨らまなきゃ意味がないんですよね。

オーブンに入れて数分してから、オーブンをのぞくと･･･ちゃーんと膨らんでいました！

大成功です★ 

仕上げに、シューにクリームを入れて完成です。

いつものように、シュークリームとババロアが素敵なプレートランチとなって登場☆

みんなで試食しました。

ババロアもシュークリームも、先生が作ってくれたパンやおかずもぜーんぶおいしくて、楽しくておいしい時間を過ごすことができました。

これからも月1回継続して、パン作り・キャンドル作り・お菓子作りの教室に通い（上手になるか微妙ですが･･･）、楽しく充実した休日を過ごして、平日は仕事を頑張りたいと思う今日この頃です。